Ingredientes:
✅ 4 copos (americanos) de polvilho doce (500 g)
✅ 1 colher (sopa) tempero ou sal a gosto
✅ 2 copos (americano) de leite (300 ml)
✅ 1 copo (americano) de óleo (150 ml)
✅ 2 ovos grandes ou 3 pequenos
✅ 4 copos (americano) de queijo minas meia cura ralado
✅ óleo para untar
Modo de Preparo:
✅ Coloque o polvilho em uma tigela grande.
✅ À parte, aqueça o sal, o leite e o óleo.
✅ Quando ferver, escalde o polvilho com essa mistura, mexa muito bem para desfazer pelotinhas.
✅ Deixe esfriar.
✅ Acrescente os ovos, um a um, alternando com o queijo e sovando bem após cada adição.
✅ Unte as mãos com óleo, se necessário.
✅ Enrole bolinhos de 2 cm de diâmetro e coloque-os em uma assadeira untada.
✅ Leve ao forno médio (180º C), preaquecido.
✅ Asse até ficarem douradinhos.
#GarotoGas #ReceitaDoGaroto
Receita Original em tudodegostoso.com.br